今日はネットで話題の「無限ピーマン」を作り、お酒を飲みながら食料廃棄の問題に想いを馳せてみます。 ■材料 ピーマン一袋 5個 シーチキン缶 1個 ゴマ油 適量 創味シャンタン(元ウェイパー) 適量 粗挽き胡椒 適量 まずはピーマンのヘタを取ります。 私はこ…